第(2/3)页 苏冰岚道:“爹,你帮我剥蒜,一会要做皮蛋豆腐。” 说着,苏冰岚让洛槿安帮忙切皮蛋。 洛槿安知道皮蛋豆腐如何做,所以不用苏冰岚说,就开始将皮蛋对半切开后切小块。 然后也将豆腐切成小块。 要做皮蛋豆腐,也需要另一个锅。 沈莫痕道:“妹妹,是不是还要烧火,我来烧另一个锅吧。” 沈知善道:“我来,我来。” 沈知善刚将柴火从外面拿了进来,赶忙也帮忙。 苏冰岚笑着道:“其实焯豆腐,一会就好。” 待锅中水烧开后,苏冰岚将切好的豆腐放进去,焯了一会后,捞出来沥干。 接着将豆腐块放在盘子中间备用。 然后苏冰岚将蒜切末,一点小辣椒切末,葱和香菜切段。 然后她拿了一个碗,将这些东西放进去,再放入自己放在空间里的一些调味料,包括醋、白糖还有油。 然后挑好汤汁。 接着将皮蛋和豆腐摆好,然后洒上汤汁。 这样皮蛋豆腐就做好了。 江耐耐是温柔的人,但此时看着苏冰岚做的皮蛋豆腐,都惊呆了。 她从未见过这样的菜。 皮蛋豆腐? 她记得,之前吃过一次豆腐。 就是去年姑姑托人送来的东西。 那时候他们只是煮着吃,都觉得很好吃。 还想着是姑姑买的。 没想到可以这样做。 还有那个是皮蛋吧? 之前姑姑也托人带来过,他们吃过。 但都舍不得吃。 原来可以这样做饭。 摆盘还那么好看。 沈知善都惊叹道:“妹妹,这道菜真好看。” 沈莫痕道:“哎呀,你不知道妹妹做的菜非常好吃,你吃了后就知道什么味道。” 沈莫痕现在都回味无穷,不过他在姑姑家没吃过皮蛋豆腐。 也不知道皮蛋豆腐什么味道。 闻着味道就很好。 他感觉他饿了。 白天赶路,中午都是吃了点带的干粮。 虽然也好吃,但他现在开始期待吃晚饭了,尤其妹妹做的饭,让人无比期待。 第(2/3)页